3.胎儿出生时体内储备的铁,一般可满足多长时期内( )婴儿对铁的需要量。
A.2-3个月
B.7-8个月
C.4-6个月
D.1-2个月
参考答案:C
4.母乳喂养应持续到( )周岁。
A.1—2
B.2—3
C.3—4
D.4—5
参考答案:A
5.婴儿营养的需要多根据( )的情况来估计。
A.健康婴儿母乳喂养
B.健康婴儿牛乳喂养
C.早产儿母乳喂养
D.早产儿牛乳喂养
参考答案:A
6. 婴儿辅助食品添加的适宜时间是( )。
A.1-3个月
B.4-6个月
C.7-9个月
D.10-12个月
参考答案:B
7.保健食品对于人体( )的预防或减缓疾病的发生产生作用。
A.健康状态
B.疾病状态
C.第三态
D.第四态
参考答案:C
8. 反复淘洗大米或将大米浸泡加热,损失最多的营养素为( )。
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.硫胺素
参考答案:D
9.在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是( )。
A.消灭苍蝇蟑螂
B.食具生熟分开
C.食品低温保存
D.食前充分加热
参考答案:D
10.妇女怀孕后的代谢改变主要为( )。
A.蛋白质代谢呈负氮平衡
B.蛋白质代谢呈正氮平衡
C.胰岛素分泌增加
D.钙、铁、叶酸肠道吸收增加
参考答案:A